Avatar

Zihua Todo incluido (version español)

by hromero ⌂ @, Sunday, September 13, 2026, 16:48 (3 days ago)

Todo Incluido Zihua es un programa local de comidas todo incluido diseñado para ayudar a hoteles y restaurantes independientes a competir con los paquetes de los grandes resorts, mientras mantiene una mayor parte del gasto turístico dentro de la economía local de Zihuatanejo.
Uno de los mayores desafíos para la industria turística local de Zihuatanejo es que los grandes hoteles de cadena corporativa en Ixtapa, y en menor medida en Zihuatanejo, pueden usar paquetes todo incluido para mantener a los huéspedes dentro de sus propiedades. Esos hoteles sí generan empleos, pero gran parte del gasto de los visitantes se queda dentro del resort en lugar de llegar a restaurantes, actividades y negocios locales. Como resultado, los dueños de negocios independientes pierden clientes potenciales. Como resultado, Ixtapa ha tenido dificultades para desarrollar una zona comercial próspera, y Zihuatanejo no recibe todo el beneficio económico de los visitantes que llegan aquí.
Con ese problema en mente, he desarrollado un programa de comidas todo incluido integrado por hoteles y restaurantes locales. Los hoteles locales pueden vender a sus huéspedes un paquete de comidas al momento de la reserva. En lugar de mantener a los huéspedes dentro de una sola propiedad, el paquete les da créditos que pueden usar en restaurantes locales participantes. Los huéspedes presentan un código en el restaurante, el restaurante canjea los créditos y el hotel correspondiente reembolsa al restaurante. Cada restaurante ofrece un menú seleccionado que se ajusta a los precios predeterminados del programa, y los hoteles transfieren los fondos a los restaurantes dentro de las 24 horas posteriores al canje de los créditos.
El programa está respaldado por un sitio web que he desarrollado para administrar ventas, canjes, reembolsos y transparencia para los huéspedes. Los visitantes públicos pueden ver los hoteles participantes, comparar opciones de hospedaje, ver los restaurantes participantes y revisar el menú que ofrece cada restaurante dentro del paquete de comidas. Los hoteles pueden emitir créditos únicos a sus huéspedes, y los restaurantes pueden canjear esos créditos escaneando un código del huésped o buscando al huésped por número de teléfono o nombre. Para la verificación, el restaurante puede ver la foto del huésped, confirmar los créditos disponibles, ingresar los créditos utilizados para esa comida y subir una foto de los huéspedes presentes. Luego, los hoteles pueden revisar los créditos utilizados por sus huéspedes y realizar la transferencia requerida al restaurante. El objetivo es ayudar a los viajeros a presupuestar sus costos de comida por adelantado, mientras siguen disfrutando de las opciones de restaurantes locales de Zihuatanejo.
Para los hoteles, el programa crea una forma de ofrecer una opción estilo todo incluido sin operar internamente un programa completo de restaurante y, por lo tanto, atraer a huéspedes que quizá antes no los habían considerado. Para los restaurantes, lleva clientes prepagados a sus mesas y crea un proceso de reembolso predecible. Para los huéspedes, ofrece la tranquilidad de presupuestar como en un paquete todo incluido, mientras los anima a explorar restaurantes locales y la comunidad.
Este programa aún no está activo, y un pequeño grupo de negocios locales está trabajando para lanzarlo. Estoy buscando hoteles y restaurantes locales que quieran unirse a la fase inicial. Actualmente no hay ningún costo por participar, y no existe obligación contractual más allá de respetar la información que cada negocio publique en el sitio web. El paquete completo actual tiene un precio de 1,100 pesos por día por huésped e incluye desayuno, comida y cena. Los restaurantes reciben un reembolso de 250 pesos por desayuno, 350 pesos por comida y 500 pesos por cena. Esperamos ampliar el programa más adelante con niveles adicionales de paquetes y posiblemente otros tipos de negocios locales, pero comenzaremos con hoteles y restaurantes. Si usted es dueño o administrador de un hotel o restaurante local y desea más información, por favor contácteme. Estamos listos para avanzar tan pronto como contemos con suficientes restaurantes para cubrir todas las comidas todos los días.
Sitio web del programa: https://www.todoincluidolaropa.com.mx/es
Correo electrónico: todoincluidozihua@gmail.com
Teléfono/WhatsApp: 755 557 9813
Nombre de contacto: Humberto Romero

--
Humberto Romero
www.casaarcoiriszihuatanejo.com

Avatar

Zihua Todo incluido (version español)

by Talley Ho @, Playa la Ropa, Monday, September 14, 2026, 20:04 (1 day, 16 hours, 1 min. ago) @ hromero

Fabulous idea!!!! Only you and Jesus have the knowledge and inclination to make this happen.

Please keep at it.

Avatar

Zihua Todo incluido (version español)

by hromero ⌂ @, Monday, September 14, 2026, 20:17 (1 day, 15 hours, 48 min. ago) @ Talley Ho

:redheart:

--
Humberto Romero
www.casaarcoiriszihuatanejo.com

Ai hotels

by rdcosta @, Tuesday, September 15, 2026, 11:56 (1 day, 0 hours, 9 min. ago) @ hromero

I don't know if this is even posdible but, limit the AI hotels to 5 nights per week. The other 2 nights, of the guests choosing, could be to eat out in the community.This would help the restaurants in the community and the hotel would get the other 5 nights. Their guests could chose the nights they woulf like to eat in the community.

Avatar

Ai hotels

by ZihuaRob ⌂ @, Zihuatanejo, México, Tuesday, September 15, 2026, 12:39 (23 hours, 26 minutes ago) @ rdcosta

I don't know if this is even posdible but, limit the AI hotels to 5 nights per week. The other 2 nights, of the guests choosing, could be to eat out in the community.This would help the restaurants in the community and the hotel would get the other 5 nights. Their guests could chose the nights they woulf like to eat in the community.

It's certainly a helpful idea. The problem is the All-Included hotels have zero incentive to change their business model. They're pulling in enough guests that keep their hotels profitable while killing Ixtapa's shopping centers and restaurants. They've shown their hand. They don't give a gnat's fart about Zihuatanejo-Ixtapa. My friend Humberto has an excellent idea for local lodgings to compete with the AI hotels. I have some ideas, too, but from a public administration perspective, something that has amazingly escaped the abilities of our municipal administrations for over 20 years since this problem began and when I first wrote about it.

Todo Incluido Input Costs

by Little Guy @, Tuesday, September 15, 2026, 12:48 (23 hours, 17 minutes ago) @ ZihuaRob

I’m going back about 20 years for this story, so adjust the dollar amounts, but I think the principles still apply.

My father-in-law did television work regarding travel. I would do the camera work. We interviewed the general manager of the El President all-inclusive hotel.

He said that the cost per guest for food and drinks was under US$10/day.

My f-i-l asked how that was possible give the price of food ingredients locally.

The manager said that they didn’t buy things locally. Everything was shipped in from Mexico City. He also said that people think they will drink far more alcohol than they actually do after the first two days.

How are local restaurants supposed to be able to compete with that?

Avatar

Todo Incluido Input Costs

by ZihuaRob ⌂ @, Zihuatanejo, México, Tuesday, September 15, 2026, 14:28 (21 hours, 37 minutes ago) @ Little Guy

I’m going back about 20 years for this story, so adjust the dollar amounts, but I think the principles still apply.

My father-in-law did television work regarding travel. I would do the camera work. We interviewed the general manager of the El President all-inclusive hotel.

He said that the cost per guest for food and drinks was under US$10/day.

My f-i-l asked how that was possible give the price of food ingredients locally.

The manager said that they didn’t buy things locally. Everything was shipped in from Mexico City. He also said that people think they will drink far more alcohol than they actually do after the first two days.

How are local restaurants supposed to be able to compete with that?

There are numerous ways the municipal government could induce the A-I hotels to change their business model if it wanted to via a range of economic incentives. The municipal government's tourist office could also work more seriously to target attracting visitors with higher purchasing power, but it would mean actual hard work by them and less money for all their big parties, big dinners and luxury travelling. And apparently they don't want to give up any of their perks.